استخدامات Starfruit المثيرة للاهتمام - تعلم كيفية استخدام Starfruit

إذا كنت تعتقد أن استخدامات starfruit تقتصر على زخارف الزينة لسلطات الفاكهة أو الترتيبات الفاخرة ، فقد تفوتك تذوق الطعام الرائع بفوائد صحية متعددة. Starfruit ، والمعروف أيضًا باسم carambola ، غنية بمضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن.

ماذا تفعل مع Starfruit

ينمو Starfruit على الأشجار الاستوائية التي كانت أصلية في سريلانكا وجزر التوابل. تم زراعته لقرون في الصين وماليزيا. يمكن أن تصل ثمار شجرة الكارمبولا إلى 8 بوصات (20 سم) وتتغير من اللون الأخضر إلى الأصفر أثناء نضجها. Starfruits هي بيضاوية الشكل ولها سلسلة من التلال التي تعطي الفاكهة شكلها النجمي المميز عند تقطيعها.

إذا كنت تتساءل عن كيفية استخدام starfruit ، فإليك طرق لاستخدام carambola حول العالم:

• مقبلات - استخدام فاكهة الكارمبولا في السلطات ، كباب الفاكهة ، للطلاء التزييني أو كمشروب مقبلات ، يستخدم الشكل الطبيعي للفاكهة المقطعة لإضافة جاذبية للأطباق والمشروبات.

• المربى والمحميات - مثل الأنواع الأخرى من الفاكهة ، يمكن استخدام starfruit عند صنع الفاكهة.

• مخلل - يمكن تخليل Starfruit غير الناضجة تمامًا في الخل أو تحويلها إلى نكهة باستخدام الفجل والكرفس والتوابل.

• مجففة - يمكن تجفيف شرائح النعناع في مجفف أو خبزها في الفرن لصنع رقائق النكهة المقرمشة.

• مطبوخ - تستخدم الوصفات الآسيوية الكارامبولا في الجمبري والأسماك وأطباق المأكولات البحرية الأخرى. يمكن استخدامها في الكاري. يمكن أيضًا طهي Starfruit بالمحليات والتوابل ودمجها مع فواكه أخرى ، مثل التفاح.

• عصرها - يمكن عصر النعناع بمزيج من الأعشاب مثل النعناع والقرفة.

• الحلويات والفطائر وشربات - تشمل استخدامات Starfruit وصفات الحمضيات النموذجية. ببساطة استبدل النعناع بالفواكه كمكون أساسي بدلاً من الليمون أو الليمون أو البرتقال.

يستخدم Starfruit البديل

يعد استخدام فاكهة الكاربولا في المستحضرات الطبية الشرقية ممارسة شائعة في العديد من البلدان الآسيوية. تم استخدام Starfruit كعلاج لعلاج النزيف ، وتقليل الحمى ، وخفض ضغط الدم ، وعلاج السعال ، وتخفيف الصداع ، وتخفيف الصداع.

يحتوي Carambola على كميات كبيرة من حمض الأكساليك ويمكن تناوله عند استخدام المستحضرات المركزة للأغراض الطبية ، بالإضافة إلى ذلك ، ينصح الأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الكلى باستشارة أطبائهم قبل دمج starfruit في نظامهم الغذائي.

بسبب حموضته ، تم أيضًا استخدام عصير النجم الأحمر لإزالة بقع الصدأ ولتلميع النحاس. يتم استخدام الخشب من carambolatree في البناء وصناعة الأثاث. يحتوي الخشب على مادة دقيقة بكثافة متوسطة إلى صلبة.

نصائح حصاد نباتات Starfruit

سواء أكنت تختار فاكهة النجم من شجرة في الفناء الخلفي الخاص بك باختيار الفاكهة الطازجة من السوق ، فإليك ما ستحتاج إلى معرفته عن أفضل المنتجات لجميع هذه الطرق المبتكرة التي تمتلكها لاستخدام فاكهة الكاربولا:

• اختر الفاكهة ذات اللون الأخضر المصفر للاستهلاك الطازج. يحصد المزارعون التجاريون النجم النجمي عندما يبدأ في النضج. (أخضر شاحب مع لمسة من اللون الأصفر).

• تصل الثمرة إلى ذروتها عندما لا تكون التلال خضراء ويكون جسم الثمرة أصفرًا بشكل موحد. تشير البقع البنية إلى الإفراط في النضج.

• في البساتين المنزلية ، يمكن للبستانيين أن يسمحوا بأن تنضج الفاكهة الناضجة على الأرض. يمكن أيضًا التقاطها يدويًا من الشجرة.

• للحصول على فواكه هشة ، قم بالحصاد في الصباح عندما تكون درجات الحرارة المحيطة منخفضة.

• تخزين ستارفوت في درجة حرارة الغرفة. يمكن تخزين الفاكهة التي تجاوزت ذروة النضج في الثلاجة لمنع التلف.