سلطة الشتاء الخضر: نصائح حول زراعة الخضر في الشتاء

الخضروات الطازجة في فصل الشتاء. إنها مادة الأحلام. يمكنك جعلها حقيقة ، مع ذلك ، مع بعض البستنة الماكرة. بعض النباتات ، للأسف ، لا يمكنها البقاء في البرد. إذا حصلت على شتاء بارد ، على سبيل المثال ، لن تلتقط الطماطم في فبراير. ومع ذلك ، يمكنك اختيار السبانخ والخس واللفت وأي أوراق خضراء أخرى تحبها. إذا كنت تنمو في الشتاء ، فإن خضار السلطة هي الطريق المناسب. استمر في القراءة لتتعلم كيفية زراعة الخضر في الشتاء.

الخضر تنمو خلال الشتاء

إن زراعة الخضر في فصل الشتاء هي كل ما يتعلق بإبقائها والتربة التي تحتها دافئة. يمكن تحقيق ذلك بعدة طرق ، اعتمادًا على مدى البرودة. يعمل قماش الحدائق بشكل رائع عندما يتعلق الأمر بالحفاظ على الخضر آمنة ودافئة في الطقس البارد. عندما تنخفض درجة الحرارة ، قم بحماية سلطة الخضار الشتوية بشكل أكبر باستخدام لحاف الحديقة.

إذا كانت زراعة الخضروات في الشتاء تعني لك طوال فصل الشتاء الطويل ، فسوف ترغب في التحول إلى البلاستيك ، الذي يتم تثبيته بشكل مثالي بهيكل يسمى منزل طارة. قم ببناء هيكل مصنوع من الأنابيب البلاستيكية (أو المعدن ، إذا كنت تتوقع تساقط ثلوج غزير) فوق سلطة السلطة الشتوية. تمتد على هيكل رقيق من البلاستيك الشفاف وتثبيته في مكانه مع المشابك.

قم بتضمين رفرف على نهايات متقابلة يمكن فتحها وإغلاقها بسهولة. في الأيام المشمسة ، حتى في فصل الشتاء ، ستحتاج إلى فتح اللوحات للسماح بتدوير الهواء. هذا يحافظ على المساحة الداخلية من الحرارة الزائدة ، والأهم من ذلك ، يمنع تراكم الرطوبة المفرطة والأمراض أو الحشرات.

كيفية زراعة الخضر في فصل الشتاء

غالبًا ما يكون الخضر الذي ينمو في فصل الشتاء خضرًا تنبت وتزدهر في درجات حرارة باردة. الحفاظ عليها باردة في الصيف لا تقل أهمية عن إبقائها دافئة في الشتاء. إذا كنت تتطلع لبدء سلطة الخضار الشتوية في أواخر الصيف ، فقد ترغب في بدئها في الداخل ، بعيدًا عن درجات الحرارة الساخنة في الخارج.

بمجرد أن تبدأ درجات الحرارة في الانخفاض ، قم بزراعتها في الخارج. واحذر - تحتاج النباتات حقًا إلى 10 ساعات من ضوء الشمس يوميًا لتنمو. يضمن بدء نباتاتك في وقت مبكر من الخريف أنها ستكون كبيرة بما يكفي للحصاد منها في الشتاء ، عندما لن تكون بالضرورة قادرة على تجديد الأوراق المقطوعة.