معلومات الفلفل الأسود: تعلم كيفية زراعة الفلفل

أنا أحب الفلفل المطحون الطازج ، وخاصة مزيج الذرة البيضاء والحمراء والسوداء التي لها فارق بسيط مختلف قليلاً عن مجرد حبوب الفلفل الأسود العادي. يمكن أن يكون هذا المزيج غاليًا ، لذلك فكر في أنه يمكنك زراعة نباتات الفلفل الأسود؟ هيا نكتشف.

معلومات الفلفل الأسود

نعم ، إن زراعة الفلفل الأسود أمر ممكن ، وإليك المزيد من المعلومات عن الفلفل الأسود التي ستجعلها أكثر قيمة من مجرد توفير دولارين.

حبوب الفلفل سبب وجيه للتكاليف غالية ؛ تم تداولها بين الشرق والغرب لعدة قرون ، وكانت معروفة لدى الإغريق والرومان القدماء ، وعملت كعملة في بعض البلدان الأوروبية. هذه التوابل الثمينة تحفز إفراز اللعاب وإنتاج العصائر المعدية وهي نكهة طعام موقرة في جميع أنحاء العالم.

بايبر نيغروم، أو نبات الفلفل ، هو نبات استوائي يزرع له حبوب الفلفل الأسود والأبيض والأحمر. ألوان الفلفل الثلاثة هي ببساطة مراحل مختلفة من نفس حبوب الفلفل. الفلفل الأسود هو الفاكهة المجففة غير الناضجة أو قطرات نبات الفلفل بينما يتكون الفلفل الأبيض من الجزء الداخلي من الفاكهة الناضجة.

كيفية زراعة الفلفل

نباتات الفلفل الأسود هي في الواقع كروم يتم نشرها في الغالب من خلال العقل النباتي وتتخللها أشجار المحاصيل الظل ، مثل القهوة. تتطلب شروط زراعة نباتات الفلفل الأسود درجات حرارة عالية ، وهطول أمطار غزيرة ومتكررة ، وتربة جيدة التصريف ، ويتم تلبيتها جميعًا في دول الهند وإندونيسيا والبرازيل - أكبر مصدر تجاري لحبوب الفلفل.

لذا ، فإن السؤال هو كيفية زراعة حبوب الفلفل من أجل البيئة المنزلية. ستتوقف هذه النباتات المحبة الدافئة عن النمو عندما تنخفض درجات الحرارة إلى أقل من 65 درجة فهرنهايت (18 درجة مئوية) ولا تتحمل الصقيع ؛ على هذا النحو ، يصنعون مصانع حاويات رائعة. اجلس في شمس كاملة مع نسبة رطوبة 50٪ أو أكبر ، أو داخل المنزل أو الدفيئة إذا كانت منطقتك لا تتناسب مع هذه المعايير.

قم بتغذية النبات باعتدال بسماد 10-10-10 بكمية نصف ملعقة صغيرة (5 مل) لكل جالون (4 لتر) من الماء كل أسبوع إلى أسبوعين ، باستثناء أشهر الشتاء عندما يجب أن تتوقف التغذية.

اسقِ الماء جيدًا وباستمرار. لا تسمح بتجفيف الكثير أو الإفراط في الماء لأن نباتات الفلفل عرضة لتعفن الجذور.

لتحفيز إنتاج الفلفل ، حافظ على النبات تحت ضوء ساطع ودافئ - فوق 65 درجة فهرنهايت (18 درجة مئوية). كن صبورا. نباتات الفلفل بطيئة النمو وستستغرق بضع سنوات قبل أن تنتج أزهارًا تؤدي إلى حبوب الفلفل.